Concilio

Concilio è nata nel 1972, frutto dell'unione della cantina Grigolli con la ditta Boschi e Gamberoni. Nel 1990 anche la Cantina Sociale di Trento ne entra a fare parte. Il primo agosto 2018 quest’ultima ne acquisisce l’intero capitale sociale, completando così la filiera produttiva della campagna al mercato. I vini Concilio sono caratterizzati per essere i più tipici ed evocativi del Trentino: sono esaltate le particolarità delle uve e le peculiarità individuali dei microclimi presenti in questo territorio.