Stupire con un’immagine fuori dagli schemi. Santero è anche questo. La storica casa spumantistica piemontese non ha paura di osare e, pur senza rinunciare alla qualità, ama vestire le sue bottiglie con etichette certamente fuori dall’ordinario. Nasce così la collaborazione tra Santero e Diego Bormida. piemontese DOC, classe 1975, e artista di fama internazionale. La limited edition intitolata a lui non passa di certo inosservata ma è anche, e forse soprattutto, uno spumante di ottima fattura, proposto in versione Extra Dry, facile da bere e da abbinare. Ottimo come aperitivo, regala belle soddisfazioni anche con un sushi o dei crudi di pesce.
“Qui la qualità non è un mito a uso e consumo della comunicazione, ma un fatto concreto”. Si leggono queste righe nella descrizione che l’azienda Santero dà di se stessa sul proprio sito. Poche parole che riassumono perfettamente il vero spirito di una storica casa spumantistica piemontese che, operando all’interno di un mondo tanto affascinante quando legato a vecchie logiche, ha deciso di rompere le regole. Fermo restando che il vino nasce dal lavoro della terra, alla Santero hanno deciso di puntare su una comunicazione moderna e accattivante, dando vita a prodotti che non difettano certamente in qualità ma che hanno anche un’immagine moderna e al passo con i tempi. Il background giusto, comunque, non gli manca. Santero, infatti, nasce nel 1958 da un’idea dei fratelli Leopoldo, Renzo, Aldo e Adelio. Una storia lunga oltre mezzo secolo, segnata dalla passione per la vigna, dalla sapiente gestione della cantina e dall’amore per il vino in tutte le sue declinazioni.
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