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Vino Urra di Mare Sicilia DOC, Mandrarossa
PREMIATO

"Urra" di Mare Sicilia DOC 2022

Mandrarossa
Annata: 2022
Provenienza: Sicilia, Menfi (AG)

88
Luca Maroni

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Urra" di Mare Sicilia DOC 2022 - Mandrarossa

Da un vitigno molto internazionale come il Sauvignon blanc 100%, un bianco molto mediterraneo, che tuttavia mantiene il carattere varietale, con accenni tropicali, bocca rotonda e piena. Buono, anzi buonissimo!

Nell'isola che vanta più ore di luce d'Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un'etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all'uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l'intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d'origine, la dice lunga sul rispetto per l'ambiente e per il consumatore che fin dall'origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Sauvignon blanc 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti; al naso presenta intensi aromi di agrumi e di frutta tropicale; in bocca è fresco e persistente.
  • Vinificazione Criomacerazione a temperatura controllata. Fermentazione in acciaio. Maturazione di 3 mesi in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento in bottiglia per circa 4 mesi.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 3 anni da oggi
  • Abbinamento Aperitivo, ottimo con frutti di mare e pesce alla griglia.
La Vigna
  • Terreno Medio impasto, argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud/Sud-ovest, 80-120m s.l.m
  • Metodo di allevamento Controspalliera
  • Densità d'impianto 4200-4500 ceppi per ettaro
I Premi
  • Luca Maroni 88
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