Il Pinot Nero o Pinot Noir è uno dei vitigni a bacca rossa internazionali più nobili. Complesso e difficile da coltivare, è originario della Borgogna, ma in Italia è particolarmente diffuso in Alto Adige, nell’Oltrepò Pavese, in Veneto e in Friuli. Dalle sue uve vengono prodotti eleganti vini rossi dal bouquet complesso, nei quali spiccano gli aromi dei frutti di bosco e le note floreali, come i vini di Domaine Fiavaley o di Chartron et Trebouchet. Può essere anche vinificato in bianco, dando così vita a spumanti e champagne. Scopri tutti i vini delle cantine francesi e dei produttori italiani specializzati nella produzione di Pinot Nero in vendita su Svinando Professional.
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