Diffuso in Liguria, nella Maremma Toscana e in Sardegna, il Vermentino è un vitigno a bacca bianca che dà origine ad alcuni dei più famosi vini bianchi d’Italia, come il Vermentino di Gallura. La coltivazione nelle zone di mare rende il Vermentino un vino bianco dalla spiccata mineralità, ma tra le sue caratteristiche principali emergono anche una particolare delicatezza e quel sapore secco, che lo rende fresco ad ogni assaggio. È imprescindibile l’abbinamento all’aragosta, ai molluschi e in generale ai piatti di pesce, oltre che a carni bianche e formaggi poco stagionati. Scopri il Vermentino prodotto da Sella & Mosca, Poggio del Tesoro, Campo delle Comete e molti altri produttori italiani disponibili su Svinando Professional, e preparati a offrire ai tuoi clienti un viaggio sensoriale unico.