Nelle alte colline della Gallura meridionale, il Vermentino trova condizioni ideali per esprimere tutta la propria personalità. Hysony nasce da una rigorosa selezione delle uve, scelte valutando attentamente integrità, maturazione e qualità del succo. La vinificazione in acciaio ne preserva la purezza aromatica e il carattere territoriale. Nel calice si presenta brillante, con delicati riflessi verdognoli e un bouquet intenso, attraversato da richiami agrumati e piacevoli sfumature di mandorla. Il sorso è fresco e sapido, ma al tempo stesso pieno, avvolgente e ben strutturato. Un Vermentino di Gallura Superiore elegante e versatile, capace di accompagnare aperitivi, piatti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Pedra Majore è una cantina familiare situata a Monti, nel cuore della Gallura, terra d’elezione del Vermentino. Da tre generazioni la famiglia Isoni coltiva direttamente i propri vigneti, valorizzando un territorio caratterizzato da suoli granitici, macchia mediterranea e influssi marini. La produzione è incentrata soprattutto sul Vermentino di Gallura DOCG, interpretato in diverse espressioni, fresche, sapide e profondamente legate al territorio. Accanto ai bianchi, la cantina propone anche vini rossi e da dessert, frutto di una viticoltura attenta e di una vinificazione rispettosa delle caratteristiche delle uve. Pedra Majore racconta una Sardegna autentica, dove tradizione familiare, ricerca della qualità e identità territoriale si incontrano in ogni bottiglia.
Italia
Pedra Majore Azienda Vinicola 07020 Monti (SS) SP 147, Direzione Stazione Ferroviaria
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