Quando si pensa alla valle del Douro, la mente corre subito ai grandi rossi e ai Porto più celebri. Eppure, tra i pendii scoscesi che seguono il corso del fiume, nascono anche bianchi di sorprendente finezza. È qui che prende forma Conde de Monsul Branco di Rozès, realtà storica profondamente legata all’anima autentica del Portogallo vitivinicolo. Le vigne affondano le radici in terreni poveri e minerali, accarezzate da forti escursioni termiche che aiutano le uve a mantenere freschezza e precisione aromatica. Nel calice si presenta luminoso e invitante, con profumi delicati di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa chiara. Il sorso è scorrevole, fresco e armonioso, sostenuto da una piacevole vena sapida che richiama immediatamente un nuovo assaggio. È un bianco versatile e contemporaneo, perfetto per aperitivi, piatti di pesce, tapas e momenti conviviali all’aria aperta. Un volto elegante e sorprendente del Douro, capace di conquistare con naturalezza e autenticità.
Rozès, bella azienda portoghese, vanta una storia secolare, profondamente radicata nella regione del Douro, una delle aree vitivinicole più antiche e prestigiose al mondo. Tra le prime realtà a esportare il vino Porto, Rozès ha consolidato la sua presenza nei mercati nazionali e internazionali grazie a prodotti di alta qualità, frutto di un controllo rigoroso e attento in tutte le fasi della produzione, dalla cura dei vigneti fino all'invecchiamento e all'imbottigliamento dei vini. I terrazzamenti che si affacciano sul fiume Douro rappresentano un habitat unico al mondo, caratterizzato da un clima particolare, con estati calde e secche e inverni freddi. I suoli sono ricchi di minerali, offrendo condizioni ideali per la viticoltura. Rozès, in particolare, pone grande attenzione alla qualità e all'integrità dei suoi vini attraverso un monitoraggio costante dei vigneti e un controllo rigoroso durante tutte le fasi della produzione. La vendemmia è svolta manualmente, garantendo una selezione accurata delle uve migliori. La vinificazione avviene con tecniche che combinano tradizione e innovazione, preservando le caratteristiche uniche di ogni varietà di uva.
Portogallo
Imbottigliato all'origine da Rozés
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