Per chi ama l’aromaticità del miglior Moscato e non vuole rinunciarvici neppure quando sceglie di finire una serata con un distillato, questa è la grappa giusta da scegliere. Segnana, sinonimo di distillatore in Trentino, produce questa elegante grappa a partire da solo vinacce di uva Moscato. E la delicata distillazione a bagnomaria di vapore utilizzata, riesce a trasferire perfettamente la grande l’intensità aromatica del vitigno di partenza. Nulla può, o deve, alterare questa ricchezza. Neppure l’invecchiamento che infatti viene svolto in contenitori neutri di acciaio. Ne deriva una grappa ricca di aromi e profumi, con una particolare morbidezza al palato. Il fine cena ideale, specie se accostata a un dolce alla frutta.
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