Domaine Louis Fleurot si trova nella famosa città di Nuits-Saint-Georges. La parte originale della cantina è datata 1810, anno in cui la nonna dell’attuale proprietario ed enologo, Denis Bazart, ricevette la casa come parte della sua eredità. All'inizio della sua storia, però, l’attività principale della cantina non era la produzione di vino ma… di botti per il vino. Solo con il passare degli anni, le successive generazioni si sono via via specializzate nella viticoltura, dando priorità alla produzione dei vini e rendendo il business delle botti secondario. Oggi la cantina può contare su 16 ettari di vigneti, da Nuits-Saint-Georges a Vosne-Romanée.
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