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"Luccicante" Vermentino Colline di Levanto DOP 2024

Annata: 2024
Provenienza: Liguria, Bonassola (SP)
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Luccicante" Vermentino Colline di Levanto DOP 2024

Luccicante è il Vermentino che racconta la Riviera ligure più autentica, nato dai vigneti terrazzati di Cà du Ferrà affacciati sul mare di Bonassola. Un vino che nasce da viticoltura eroica e da un lavoro artigianale attento, rispettoso dei ritmi della natura. Al naso esprime agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee, con un richiamo costante alla brezza marina. Il sorso è teso, luminoso e profondamente sapido, costruito sulla freschezza e sulla precisione. Un Vermentino di carattere, essenziale ed elegante, capace di raccontare il territorio senza mediazioni.

Cà du Ferrà è una cantina artigianale di Bonassola, in Liguria, affacciata sul mare delle Cinque Terre. Qui la viticoltura è davvero eroica: vigneti terrazzati, pendenze estreme e lavoro tutto manuale. La filosofia è chiara: approccio biologico, rispetto del territorio e valorizzazione dei vitigni locali. I vini nascono per esprimere identità, salinità e precisione, senza scorciatoie produttive. Una firma autentica della Riviera ligure, perfetta per chi cerca terroir vero nel calice.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia vino bianco fermo
  • Provenienza Liguria
  • Uve vermentino 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino. Profumo fine,con note floreali di fiori di campo, camomilla,erbe aromatiche e sentori di frutta di pesca a polpa bianca, mandorla non tostata e mela golden.
  • Vinificazione Fermentazione: Dopo breve macerazione pellicolare, il mosto ottenuto dalla pressatura diretta delle uve viene opportunamente fatto decantare; quindi la sola parte limpida fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione: Il vino viene mantenute sulle fecce con ripetuti bâtonnage. Il vino nuovo viene posto in bottiglia prima delle feste pasquali, l’anno successivo alla vendemmia
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 2-3 anni
  • Abbinamento menù di pesce
La Vigna
  • Terreno Vari e caratteristici di composizione argillosa, a medio impasto, originati dal sollevamento della placca tettonica marina
Note sulla produzione
  • Italia

  • Imbottigliato all'origine da Cà du Ferrà Az.Vinicola; Via Nuova, Strada per S.Giiorgio 27/bis- 19011 Bonassola (SP)

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