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Bianco DOC Lacryma Christi Del Vesuvio

Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco DOC 2022

Mastroberardino
Annata: 2022
Provenienza: Campania, Area vesuviana
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco DOC 2022 - Mastroberardino

La leggenda vuole che un giorno Dio pianse nel ritrovare il golfo di Napoli, un lembo di cielo sottratto a Lucifero. E, dove le sue lacrime caddero, nacque la vite del Lacryma Christi. Miti a parte, il Lacryma Christi è uno dei vini più apprezzati della regione Campania e Mastroberardino lo ripropone qui in versione bianca. 100% Coda di volpe, 100% vitigno autoctono. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata per valorizzare al meglio il bouquet del vino, questa Lacryma si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino. Al naso spiccano i sentori di frutti maturi, come pesca gialla e pera, ma anche di liquirizia e minerali. In bocca è un vino di buona struttura, ed equilibrato, dove riemergono i sentori di frutta e le note minerali percepite in precedenza.

Difficile pensare alla Campania del vino senza fare riferimento alla cantina Mastroberardino che è una delle più antiche e importanti realtà produttive della regione. Risale addirittura al 1878 quando venne fondata da Angelo Mastroberardino ad Atripalda, alle porte di Avellino. Dopo il disastro della fillossera, la famiglia si impegnò in un lungo processo di riscoperta e soprattutto di valorizzazione dei grandi vitigni autoctoni e delle tipicità dell’Irpinia, convinti di poter avere successo non solo in Campania e in Italia ma in tutto il mondo. Scommessa vinta! Mastroberardino è oggi, infatti, una grandissima realtà che può contare su oltre 250 ettari vitati, divisi in diverse tenute, sparse nelle aree più vocate della regione. E tra i suoi vini si trovano alcune delle etichette campane più premiate dalla critica enologica internazionale.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Campania
  • Uve CODA DI VOLPE 100%
  • Sensazioni Sentori di frutti maturi,pesca gialla, pera, e aroma tipico di liquirizia
  • Vinificazione Vinificazione classica in bianco, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affinamento di almeno un mese in btg
  • Gradazione Alcolica 12,5%
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo pronto da bere può invecchiare oltre 3 anni
  • Abbinamento antipasti: finger food, insalate di mare; primi piatti portate a base di pesce e crostacei; secondi piatti: calamari alla griglia, polipi e pesci bianchi al forno
La Vigna
  • Terreno Suoli vulcanici, sciolti molto ricchi in minerali e ben drenati
  • Esposizione e altitudine Sud-Est 170 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura a guyot
  • Densità d'impianto 2500 ceppi per ettaro
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