LavaFlava è un bianco Vesuvio DOC che racconta la viticoltura autentica delle pendici del Vesuvio, dove Caprettone e Falanghina esprimono il carattere del terroir vulcanico. Di un brillante giallo paglierino, regala profumi di frutta bianca, fiori mediterranei e leggere note iodate che evocano la brezza marina. Al palato sorprende per freschezza, sapidità e struttura equilibrata, supportata da una spinta acido-sapida che invita al sorso. La vinificazione in acciaio e l’affinamento sulle fecce fini mantengono la bevibilità nitida e la pulizia gustativa.
L’Azienda Agricola Bosco De’ Medici nasce dal fortunato incontro tra due famiglie, Palomba e Monaco. Un progetto tramandato di generazione in generazione. Fondata nel 1996 da Gaetano Palomba e Franco Monaco, questa azienda ha radici profonde che risalgono agli anni ’70, quando il nonno Raffaele, mosso da una passione autentica per la terra e la viticoltura, acquistò il primo vigneto sul Vesuvio. Oggi l'azienda è situata all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio, una posizione privilegiata, immersa in un paesaggio mozzafiato che abbraccia il Golfo di Napoli fino alla Costiera Sorrentina. I vigneti, esposti a sud e sud-est a un’altitudine compresa tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare, beneficiano di una perfetta combinazione di fattori climatici e ambientali. In campagna solo varietà autoctone, rappresentative del territorio. Dal Piedirosso, all'Aglianico, dal Caprettone alla Falanghina. Si segue un rigoroso protocollo biologico e le viti, alcune delle quali superano i cento anni di età, producono uve di altissima qualità.
Italia
Imbottigliato all'origine dall'Azienda Agricola Bosco de'Medici, Via Antonio Segni, 43- 80045 Pompei (NA)
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