Château Les Grandes Murailles nasce nel cuore storico di Saint-Émilion Grand Cru AOC, su parcelle situate lungo le antiche mura del borgo medievale. Il vigneto, di dimensioni contenute, è dedicato quasi interamente al Merlot, vitigno che qui trova profondità e densità naturale. I suoli argillo-calcarei conferiscono struttura e tensione al frutto. La gestione è orientata alla selezione rigorosa delle uve e alla precisione in ogni fase produttiva. In cantina l’estrazione è misurata per valorizzare equilibrio e definizione. L’affinamento in rovere sostiene la trama senza sovraccaricare il vino. Nel calice si esprime con prugna matura, mora, grafite e accenni di spezie dolci. Il sorso è compatto, con tannini ben costruiti e progressione avvolgente. È un Saint-Émilion di carattere, intenso ma controllato.
Château Les Grandes Murailles è una delle proprietà più intime e riconoscibili di Saint-Émilion. Situata accanto alle mura storiche del villaggio, rappresenta una produzione di nicchia all’interno della riva destra di Bordeaux. La tenuta è oggi parte del gruppo guidato dalla famiglia Perse, noto per una visione ambiziosa e rigorosa. Il vigneto è di dimensioni contenute, elemento che consente una cura meticolosa delle parcelle. La filosofia produttiva punta su rese controllate e selezione severa. In cantina l’approccio è tecnico ma rispettoso dell’identità del terroir. I vini esprimono concentrazione, profondità e forte impronta territoriale. Les Grandes Murailles rappresenta una lettura intensa e precisa di Saint-Émilion, costruita per appassionati e collezionisti.
Francia
Imbottigliato all'origine da Chateau Les Murailles- 4 Chemin de Lespinassat, 24230 Montcaret, Francia
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