Un grappolo d'uva nel bicchiere. E' così che viene descritto questo piacevolissimo Traminer aromatico proposto da I Magredi. Un vino tipico, prodotto con uve provenienti da un territorio, il Friuli Grave, dove natura dei suoli e condizioni climatiche si rivelano semplicemente ideali. Dopo la vendemmia e l'arrivo in cantina, l’uva viene diraspata e pressata. Il succo ottenuto viene lasciato riposare a freddo prima della fermentazione. In ultimo, al termina della trasformazione, il vino viene lasciato in affinamento in contenitori di acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino carico. Al naso è facile percepire note tipiche di rosa appassita, fiori bianchi e agrumi. In bocca, invece, si rivela un vino piacevolmente morbido ed equilibrato, dotato di un buon corpo e un lungo, lunghissimo finale. E' il classico bianco che sa dimostrare una bella versatilità. Dall'aperitivo alla tavola, sono diverse le occasioni per stappare un Traminer di questa fattura. Ottimo, per esempio, con crostacei e insalate ai frutti di mare. Per gli amanti della tradizione, un abbinamento magnifico è quello con la classica zuppa di zucca.
L’azienda I Magredi venne acquistata nel 1968 da Otello Tombacco, imprenditore opitergino (di Oderzo, in provincia di Treviso). Inizialmente la tenuta era divisa tra seminativo, alberi di mele, pesche e vigneti. La svolta arriva nel 1985, quando Michelangelo, figlio di Otello, dopo aver conseguito il diploma di perito agrario, inizia a lavorare nell’azienda di famiglia. Nel giro di qualche anno, I Magredi si trasforma definitivamente in una azienda vitivinicola. La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni ad ampliamenti e ammodernamenti di strutture e tecnologie. Oggi l'azienda può contare su impianti moderni e all’avanguardia con cui lavorare le uve provenienti dai vigneti aziendali. I Magredi, inoltre, è una cantina amica dell’ambiente. In azienda, infatti, è stato installato un potente impianto fotovoltaico, viene effettuata la fitodepurazione delle acque reflue della cantina e viene utilizzato un atomizzatore per il recupero e il riutilizzo dell’acqua in eccesso nella produzione dei vini. I loro, dunque, sono vini buoni che non nuocciono alla salute, nostra e dell'ambiente in cui vengono prodotti. Doppia soddisfazione!
Prodotto in Italia
Prodotto e imbottigliato da I Magredi – San Giorgio della Rinchilvelda (PN), Italia
Se vuoi acquistare Traminer Aromatico Friuli DOC 2022 di I Magredi, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri. Oltre a Traminer Aromatico Friuli DOC 2022 di I Magredi potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna
