Tutto è iniziato nel 2008 quando due amici acquistano il loro primo vigneto. Nasce così Vinos de Potrero che debutta ufficialmente sul mercato nel 2012 con la sua prima etichetta. Da allora l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà interessante in Argentina, con diversi clienti anche in altre parti del mondo. Tutte le uve per Vinos de Potrero provengono da vigneti di Gualtallary, nella valle di Uco. Oggi l'azienda può contare su quattro piccoli vigneti confinanti che presentano profili di suolo ed esposizione simili, anche se non identici. Qui si producono le uve di Malbec, che con Chardonnay, Pinot Nero e Cabernet Franc vengono utilizzate nella produzione dei vini aziendali. Una curiosità: il "potrero" in Argentina è un campo da calcio improvvisato, uno di quelli dove non di rado crescono talenti di fama mondiale. Come da un campo arido e pieno di buche può nascere una stella che brillerà nei più grandi stadi del mondo, così da un terreno povero e sassoso, la vite può dar vita a vini straordinari per concentrazione, freschezza e mineralità. E questa è proprio la filosofia di Vinos de Potrero.
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