Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Annata: 2020
Provenienza: Veneto

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Un Amarone che parla la lingua della tradizione, ma ha l'accento di un futuro ambizioso. Sa raccogliere tutto ciò che un rosso di Valpolicella può dare, ma lo fa con piglio autonomo e sorso scattante, decisamente amichevole. Un vino da riscoprire, per tutti quelli che cercano personalità.

Un nuovo piccolo riferimento in Valpolicella, un brand inedito che nasce per interpretare con occhi diversi una tradizione che continua. Produzione limitata, poche referenze, massima concentrazione sulla qualità e su una grande accessibilità.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche

Tipologia Vino rosso fermo
Provenienza Veneto
Uve Corvina, Rondinella, Corvinone
Sensazioni Allo sguardo si presenta di colore rosso cupo, impenetrabile e pieno. Riflessi granata ne arricchiscono l’aspetto, conferendo un'aura di mistica avvenenza. Il profilo olfattivo è caldo, ampio e invitante: frutta matura a bacca rossa protagonista, così schietta da diventare centrale in un bouquet travolgente. All’assaggio convince per armoniosa morbidezza palatale e grande potenza espressiva.
Vinificazione L’Amarone della Valpolicella DOCG è ottenuto da uve raccolte manualmente e appassite su graticci per un periodo di tempo non inferiore ai tre mesi, a temperatura e umidità controllate. Dopo la fermentazione, momento chiave per la definizione del suo carattere, matura per almeno due anni in botti di rovere e successivamente riposa in bottiglia per altri 12 mesi.
Gradazione Alcolica 15% vol
Allergeni Contiene solfiti

Consigli di Degustazione

Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio 18 gradi
Bicchiere Gran Balon / Borgogna
Quando berlo entro 10 anni
Abbinamento Menù di carne