Tutti gli importi si intendono iva esclusa | Assistenza: 0173.550.550 lun-ven 9-19.30 sab 9.30-13.30 | Consulenza: professional@svinando.com | FAQ
| Richiedi account
Rosso DOC Bricchetta Monferrato, La Bollina
PREMIATO

Monferrato Doc Rosso "Bricchetta"

La Bollina
Annata: 2019
Provenienza: Piemonte, Novi Ligure (AL)

96
Luca Maroni

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

Monferrato Doc Rosso "Bricchetta" - La Bollina

Questo Monferrato Rosso è un vino rosso, un assemblaggio di uve barbera e nebbiolo provenienti dal vigneto chiamato Bricchetta ubicato su terreni rossi all’interno del comune di Novi ligure. Di  colore rosso intenso con riflessi violacei si apre nel calice con intensi profumi di mora, prugna e sentori di frutta fresca che fanno da sfondo al tratto aromatico principale ovvero la speziatura;  spezie e  vaniglia, liquirizia e moka si alternano  dipingendo un quadro di grande eleganza e potenza.
Il sorso è pieno e persistente, complesso, sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno, che dona a questo vino lunghezza e freschezza nonostante l'invecchiamento.

 

Situata a Serravalle Scrivia, La Bollina è collocata all'interno dello storico comprensorio  territoriale  del Gavi docg  nell'Alto Monferrato. La proprietà si estende  per oltre 120 ettari in un paesaggio fatto di dolci declivi, dove trovano posto anche una villa Liberty  trasformata in un hotel di lussocon annesso parco e centro congressi, un campo da golf, boschi di castagno e ben 33 ettari di vigneto.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Barbera 85%, Nebbiolo 15%
  • Sensazioni Profumi intensi di mora e prugna fanno da sfondo a pennellate di vaniglia, spezie e liquirizia. Al palato è persistente e complesso, sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno barbera che dona al vino freschezza e longevità.
  • Vinificazione Macerazione pre-fermentativa a freddo di 4 giorni tra 0 e 4 gradi e conseguente fermentazione a temperatura controllata per circa 10 giorni.
  • Gradazione Alcolica 14%
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 7 anni da oggi
  • Abbinamento Arrosto di vitello
La Vigna
  • Terreno Terreno prettamente argilloso ricco di ferro
  • Esposizione e altitudine Sud - Ovest, 200m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura cordone e/o guyot
  • Densità d'impianto 4500
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da Società Agricola La Bollina Srl. - Via Monterotondo,58 Serravalle Scrivia (AL), Italia

  • Prodotto in Italia

I Premi
  • Luca Maroni 96
Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Monferrato Doc Rosso "Bricchetta" di La Bollina, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri. Oltre a Monferrato Doc Rosso "Bricchetta" di La Bollina potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE VELOCE
consegna gratuita
assistenza dedicata
servizio wine advisor