Dal cuore verde d’Italia nasce un rosso dal carattere autentico e sincero. Il Montefalco Rosso DOC di Cantina Tudernum unisce la forza del Sangiovese, l’eleganza del Merlot, in un blend che racconta la tradizione e la modernità del territorio. Il profumo è un abbraccio di ciliegie mature, prugne e spezie dolci, con delicate note di vaniglia e tostatura che parlano di legno e pazienza. In bocca è armonico, pieno e rotondo, con tannini vellutati e una persistenza che lascia il segno. Un vino che si fa apprezzare per l’equilibrio e la versatilità: accompagna con naturalezza una grigliata di carne, un piatto di pappardelle al ragù o un tagliere di pecorini stagionati. Espressione compiuta dell’Umbria più autentica, rappresenta una delle migliori interpretazioni del carattere deciso e ospitale di questa terra.
“… peculiaris est Tudernis”, scriveva Plinio in Vecchio nella sua Storia Naturale, con riferimento ai vini prodotti nella zona di Todi. E della qualità di quei prodotti, hanno dimostrato di essere sicuri anche i 54 viticoltori che, nel lontano 1958, si sono uniti per dar vita alla cantina Tudernum, e valorizzare i vini della loro bella terra d’origine. Oggi nel loro catalogo trovano posto, unici in Umbria, entrambi i vini tipici della regione, ossia il Grechetto di Todi DOC e Sagrantino di Montefalco DOCG. Per restare al passo con i tempi, nell’ultimo decennio sono state rinnovate la grande maggioranza delle infrastrutture della cantina, rendendola di fatto una delle più interessanti realtà produttive del centro Italia. Sono cresciuti i numeri e senza dubbio sono aumentati anche i mercati di riferimento. Quello che è restato immutato nel tempo è la passione dei viticoltori che conferiscono le loro uve alla cantina, la cura maniacale messa in ogni lavorazione, ma soprattutto la passione di ogni singolo protagonista del progetto Tudernum.
Prodotto e imbottigliato da Cantina Tudernum – Todi (PG), Italia
Prodotto in Italia
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