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NATURALE

"Costellato" Bianco Torgiano DOP 2024

Annata: 2024
Provenienza: Umbria, Miralduolo di Torgiano (PG)
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Costellato" Bianco Torgiano DOP 2024

Nel cuore di Miralduolo di Torgiano nasce Costellato Bianco Torgiano DOP, un bianco che interpreta l’Umbria con precisione e sensibilità contemporanea. L’incontro tra Trebbiano e Chardonnay su suoli argilloso-calcarei dà vita a un vino equilibrato, luminoso, profondamente territoriale. Nel calice si presenta di un giallo brillante, segno di freschezza e nitidezza espressiva. Il bouquet è fine e armonico: frutta a polpa bianca e ananas si intrecciano a delicate sfumature di timo e salvia, in un profilo aromatico elegante e riconoscibile. L’affinamento in bottiglia per due mesi ne rifinisce l’equilibrio, esaltandone coerenza e pulizia. Al palato è fresco e balsamico, con una trama raffinata che accompagna la beva con naturalezza e slancio. È il bianco pensato per chi cerca autenticità, precisione stilistica e una versatilità capace di valorizzare ogni momento a tavola, con discrezione e personalità.

Terre Margaritelli è una realtà vitivinicola umbra con sede a Miralduolo di Torgiano, nel cuore della DOC Torgiano. È il progetto della famiglia Margaritelli, storicamente legata al mondo dell’edilizia sostenibile, che ha portato in vigna la stessa filosofia: rispetto per l’ambiente, innovazione e visione di lungo periodo. L’azienda lavora in biologico certificato e punta molto su sostenibilità e biodiversità. In cantina l’approccio è pulito, preciso, orientato a valorizzare il territorio senza eccessi di intervento.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia vino bianco fermo
  • Provenienza Umbria
  • Uve trebbiano, chardonnay
  • Sensazioni Di colore giallo brillante. Il bouquet olfattivo ricorda frutta a polpa bianca, ananas, timo e salvia. In bocca è fresco, balsamico e raffinato
  • Vinificazione Vinificazione e affinamento (di cui un 20% in barriques) in bottiglia per 2 mesi
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menù di pesce
La Vigna
  • Terreno suolo argilloso-calcareo
Note sulla produzione
  • Italia

  • Imbottigliato all'origine da Terre Margaritelli soc.agr. srl Perugia-Italia viticoltore a Miralduolo di Torgiano

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