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PREMIATO

Barolo DOCG Massara 2020

Annata: 2020
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)

93
Wine spectator
2
Gambero rosso
91
Wine enthusiast

Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. - Milano - Italia.

Barolo DOCG Massara 2020

Il Barolo Massara è una delle espressioni più identitarie firmate Castello di Verduno, nato da selezionate uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso cru Massara, nel comune di Verduno. Un vigneto storico che regala concentrazione, finezza aromatica e una straordinaria precisione espressiva. La vinificazione tradizionale, seguita da un lungo affinamento in legno, accompagna il vino verso una maturità profonda ed equilibrata. Nel calice si presenta con un rubino luminoso dai riflessi granati. Il profilo olfattivo è complesso, con note di rosa appassita, amarena, spezie fini e delicati accenti balsamici. Il sorso è strutturato e avvolgente, sostenuto da tannini nobili e da una freschezza perfettamente integrata. La progressione è ampia e il finale lungo, elegante e persistente. Un cru di Barolo, pensato per chi cerca personalità, precisione territoriale e grande potenziale di evoluzione.

Il Castello di Verduno si trova nel cuore della Langa piemontese. Azienda vinicola storica, le sue radici affondano addirittura nel XVI secolo, quando la famiglia Cerrato iniziò la costruzione del castello. Diventato nel corso dei secoli simbolo delle viticoltura della regione, è passato sotto il controllo dei Savoia e poi di Re Carlo Alberto che, nel 1838, lo affidò alla gestione di Carlo Staglieno, un pioniere dell’enologia. Oggi l’azienda è gestita dalla famiglia Bianco che, forte di una lunga tradizione vitivinicola a Barbaresco, ha contribuito a valorizzare i pregiati vitigni Nebbiolo e Pelaverga. Quest’ultimo, in particolare, è un vitigno raro e autoctono che cresce esclusivamente a Verduno. E, proprio al Castello di Verduno, furono i primi a dedicarsi, con coraggio, alla coltivazione di questo vitigno già dal 1972. Ancora oggi la filosofia aziendale è basata sulla tradizione, con una vinificazione che rispetta i metodi storici, come la fermentazione in tino aperto e l’affinamento in grandi botti di rovere.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia vino rosso fermo
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% Nebbiolo
  • Sensazioni Colore rosso rubino brillante dal profumo ampio e balsamico. Una miscela complessa di erbe, more, menta, liquirizia dolce e frutta matura. Corposo e saporito con tannini decisi e lungo finale.
  • Vinificazione La maturazione è avvenuta per 32 mesi in botti grandi di rovere austriaco e di Slavonia e per 1 mese in vasche di acciaio. L’affinamento è avvenuto in bottiglia coricata per 17 mesi
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menù di carne
La Vigna
  • Terreno Terra bianca, con un alto contenuto di calcare, noto come "Marne di Sant'Agata"
  • Esposizione e altitudine Sud-Est
Note sulla produzione
  • Italia

  • CASTELLO DI VERDUNO s.s.a. – Via Umberto I° n. 9 – 12060 VERDUNO – CUNEO – ITALIA

I Premi
  • Vinous 93
  • Wine Enthusiast 91
  • Wine Spectator 93
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