Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Cru Classé 2021

Prodotto da Château La Lagune, questo prestigioso Haut-Médoc 3ème Cru Classé rappresenta a pieno lo stile e l'eleganza dei grandi rossi di Bordeaux. Frutto di una coltivazione biodinamica, le uve sono allevate in modo rispettoso per l'ambiente. Nel suo blend, principalmente Cabernet Sauvignon, che da solo rappresenta il 70% della massa, seguito dal 20% di Merlot e dal 10% di Petit Verdot. Estrazioni delicate e fermentazioni rapide donano al vino un colore intenso e una trama tannica delicata. La macerazione post-fermentativa accresce la complessità e la struttura dei vini, conferendo loro ricchezza aromatica, intensità e freschezza. Nel calice si presenta di un bel colore denso e profondo, con aromi avvolgenti di ribes nero, erbe essicate, paprika, scorza d'arancia e foglie di tabacco. Di medio corpo, ha tannini fini e levigati. In bocca è setoso, elegante e persistente, regalando un'esperienza sensoriale indimenticabile. Perfetto da gustare a tutto pasto, accompagna bene soprattutto carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.