AOC Saint-Estèphe. Ci troviamo nel cuore dell'area di Bordeaux, dove Château Lilian Ladouys produce ottimi vini a partire dalle uve tipiche della regione. In questo caso il taglio è composto da Merlot in prevalenza (circa 55%), con Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc e Petit Verdot in piccole quantità. Vinificazione tradizionale a cui segue la delicata fase di maturazione che avviene per il 40% in botti nuove e per il 20% in fusti da 400 litri. Al termine di questa fase, il vino viene quindi passato in giare e anfore di terracotta dove completa il proprio percorso di maturazione. Colore rosso granato molto intenso, il suo naso è esplosivo ed emana note di lampone, ciliegie e cacao amaro. Poi intense note floreali che ricordano un bouquet di fiori primaverili, cedro e sandalo. In bocca è ampio e grasso, potente e vellutato. In perfetto equilibrio tra freschezza e frutto, questo rosso bordolese regala un lungo finale con tannini fini e ben percettibili.
Lo Château Lilian Ladouys è situato al sud della denominazione Saint-Estèphe. Il vigneto si estende su 48 ettari, comprendenti una vasta gamma di terroir che apportano una buona complessità ai vini. Dal 2008, lo Château Lilian Ladouys appartiene alla famiglia Lorenzetti, fondatrice della società immobiliare Foncia.
Francia
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