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PREMIATO

Clos Froridene Blanc Graves 2022

Annata: 2022
Provenienza: Bordeaux

90
Robert Parker
90
James Suckling
93
Decanter

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

Clos Froridene Blanc Graves 2022

Tra le colline ghiaiose della regione di Graves, a sud di Bordeaux, sorge Château Floridène, una tenuta storica che vanta una lunga tradizione vitivinicola. Qui nasce Clos Floridène, Graves Bianco, un vino che incarna l'essenza del terroir e la filosofia produttiva dell'azienda. I vigneti dello Château godono di un clima temperato influenzato dall'Oceano Atlantico. Un microclima ideale per la coltivazione di uve bianche, in particolare Sauvignon Blanc e Sémillon. Clos Floridène, Graves Bianco, è il blend di tre vitigni nobili: Sauvignon (51,5%), Sémillon (47%) e Muscadelle (1,5%), in perfetto equilibrio tra freschezza, aromaticità e complessità. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso rivela profumi inebrianti di scorza di limone, mela verde, guava e sentori minerali. Un bouquet complesso ed elegante che anticipa un sorso asciutto e succoso. Corpo medio e vivace freschezza acida, donano al vino equilibrio e persistenza. Si abbina bene a grigliate di pesce e crostacei, ma anche insalate e piatti vegetariani. Si esalta inoltre con formaggi freschi e primi piatti a base di pesce.

Ci troviamo nel cuore dell'area di Graves, a sud di Bordeaux. Qui Château Floridène si distingue come un gioiello di viticoltura sostenibile, dove la passione per la terra e il rispetto per la natura si intrecciano per dare vita a vini di alta qualità. Oggi l'azienda può contare su 40 ettari, su colline ghiaiose tipiche della regione. Questo terreno, ricco di minerali e ben drenato, offre un ambiente ideale per la coltivazione di uve pregiate, conferendo ai vini un carattere distintivo e una personalità inconfondibile. In campagna tutti i vitigni tipici del territorio, tra cui il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Sémillon, il Sauvignon Blanc e un tocco di Muscadelle. La scelta di questi vitigni riflette la profonda conoscenza del terroir e la ricerca di un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Vino bianco fermo
  • Provenienza Bordeaux
  • Uve 47% Sémillon, 51.5% Sauvignon, 1.5% Muscadelle
  • Sensazioni Scorza di limone e mele verdi con discreta guava e minerali al naso. Al palato è asciutto e succulento, con un corpo medio e un finale minerale e asciutto. Un Graves Blanc delizioso e gastronomico.
  • Vinificazione Lo Château Floridène si è impegnato, attraverso un processo graduale, all’abbandono totale di qualsiasi pratica chimica su tutti i suoi vigneti. La vigna viene lavorata tradizionalmente, tuttavia il suolo non è oggetto di nessun trattamento con erbicidi. I concimi sono di origine vegetale ed organica; la vendemmia verde, la defogliazione e ogni altro lavoro in vigna vengono svolti manualmente.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14 gradi
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo entro 10 anni
  • Abbinamento Menù di pesce
La Vigna
  • Terreno grave
  • Densità d'impianto 5500
Note sulla produzione
  • Francia

  • Chateau Doisy-Daene 15 Gravas, 33720 Barsac Francia

I Premi
  • Robert Parker 90
  • James Sucking 90
  • Jancis Robinson 16
  • Decanter 93
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