Un vigneto di grande qualità che affonda le sue radici in un suolo rosso ricco di sabbia e roccia. Una composizione di elementi naturali che conferisce potenza ai vini. E' in questo luogo magico che Domaine Clavel raccoglie le uve con cui produce il suo Côte du Rhône Village Saint Gervais Syrius. Un assemblaggio tipico per la regione di Grenache, Syrah e una punta di Carignan. La vinificazione è semplice e avviene in cisterne di acciaio Inox a temperatura controllata. Subito dopo segue un periodo di maturazione della durata di almeno nove mesi in botti di legno di rovere. Il risultato è un vino piacevole e immediato. Un rosso caratterizzato da un bel colore rosso acceso. Al naso si trovano note di frutta rossa e spunti di interessante balsamicità. Frutta candita e spezie dolci. In bocca è rotondo e intenso. Ben strutturato, con tannini morbidi e levigati che gli derivano da un corretto affinamento in legno.
Domaine Clavel è una bella proprietà a conduzione familiare che può contare su circa 80 ettari di vigne sulla riva destra del Rodano. Siamo a Saint-Gervais, paesino che fa parte delle diciotto denominazioni della Côte du Rhône Village. Alla guida dell’azienda oggi c’è Claire, Woman Winemaker, il cui obiettivo è quello di preservare al meglio una lunga tradizione di una famiglia di viticoltori che risale addirittura al 1640. Sostenuta dal padre, Denis, e dal suo team di lavoro, Claire conduce gli 80 ettari con competenza, sempre alla ricerca di vini di maggior carattere e autenticità.
Se vuoi acquistare Côtes du Rhône Villages "Saint Gervais Syrius" di Domaine Clavel, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOCG con pagamenti sicuri. Oltre a Côtes du Rhône Villages "Saint Gervais Syrius" di Domaine Clavel potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna
