Il Noir de Mariette nasce da un piccolo vigneto di proprietà a Barge, in frazione Ripoira, dove il Pinot Nero trova un’espressione intima e territoriale. È un vino che nasce da scelte precise e da una produzione volutamente limitata, pensata per valorizzare finezza e profondità più che potenza. La vendemmia manuale e la vinificazione attenta permettono di estrarre solo ciò che serve. La macerazione è misurata, i rimontaggi frequenti ma delicati. L’affinamento in barrique di secondo e terzo passaggio accompagna il vino senza dominarlo. Nel calice appare di un rosso rubino tenue, leggermente trasparente, elegante. Al naso emergono ciliegia e fragola. Seguono note floreali di viola. Chiude una lieve sfumatura speziata e vanigliata. In bocca è fine, dinamico e preciso. L’acidità sostiene il sorso. Il tannino è presente ma mai invadente. La persistenza è lunga e coerente. È un Pinot Nero di montagna, misurato e identitario.Un vino per chi ama l’eleganza che cresce sorso dopo sorso.
Nel cuore del Pinerolese, ai piedi del Monviso, Le Marie nasce da una storia di famiglia che ha scelto di restare fedele alla propria terra. Qui la vigna si lavora in altura, tra suoli di scisti rossi e forti escursioni termiche, per dare al vino identità vera. Ogni bottiglia è il risultato di scelte artigianali, tempi rispettati e produzione volutamente limitata. Non moda, non scorciatoie: solo territorio, precisione e carattere. I vini Le Marie parlano di montagna, luce e freschezza, con uno stile pulito e riconoscibile. È la tipica cantina di nicchia che non fa rumore, ma lascia il segno. Perfetta per chi cerca qualcosa di autentico da raccontare… già dal primo calice.
Italia
Imbottigliato all'origine da Azienda vitivinicola Le Marie-Via San Defendente, 6 - 12032 Barge (CN)
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