Carattere toscano: color bordeaux intenso, al naso ammalianti accenni di frutta sotto spirito, spezie dolci e vaniglia, e poi all'assaggio presenta un'ottima struttura e un piacevole finale asciutto. Promosso a pieni voti!
Quella di Usiglian del Vescovo è una delle storie più avvincenti tra quelle che abbiamo avuto occasione di ascoltare. Risalente al Medioevo, è stato feudo dei vescovi di Lucca e oggetto di continue rivendicazioni da parte della Repubblica di Pisa, per poi passare sotto al controllo di Firenze nel 1406, fino a quando nel 1495 gli abitanti di Pisa occuparono il castello mettendo in fuga (solo temporaneamente) il comando fiorentino. E fino all'ingresso dell'attuale proprietà (nel 2001) sono stati molti i proprietari che si sono avvicendati nella proprietà del castello. Gestione artigianale, come ti puoi immaginare in un classico casale di campagna: uve raccolte a mano e vino integralmente prodotto e imbottigliato in loco, insomma un gioiello d?altri tempi.
Prodotto e imbottigliato da Soc. Agr. Usiglian del Vescovo S.R.L. – Palaia (PI), Italia
Prodotto in Italia
Aromas of tar and blueberries with a hint of black-olive skin. Medium to full body. Round, chewy tannins. Needs time to soften. Little lean. Better after 2020.
Soft fruity nose, sour cherry hints. Ripe juicy black berry palate, crisp, refreshing and tannic. 
- Decanter World Wine Awards
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