Il più classico dei tagli, con il 40% di Cabernet Sauvignon, 30% di Merlot, 20% di Cabernet Franc e una punta, circa il 10% di Petit Verdot. Nasce così il Poggio ai Ginepri, Bolgheri DOC proposto qui da Tenuta Argentiera. Le uve provengono dai vigneti aziendali e sono conferite in cantina a perfetto stato di maturazione. Ogni varietà viene lavorata separatamente, per poter essere seguita e trasformata con la giusta attenzione. Dopo la vinificazione, parte della massa viene passata in barrique di rovere francese, usate, dove viene svolta la conversione malolattica e dove poi viene lasciato affinare per alcuni mesi. L’altra parte della massa, invece, resta in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento. Il risultato è un vino rosso giovane ma intenso. Un bel rosso, di buona struttura e grande concentrazione. Al naso risulta ampio e profondo, piacevolmente fruttato e con una intrigante speziatura di base. In bocca è strutturato, morbido e di grande pulizia.
Siamo a Bolgheri. Nel cuore della Maremma e in quello di milioni di appassionati provenienti da ogni parte del mondo per degustare alcuni dei più famosi vini toscani. Non stiamo parlando di Chianti o Brunello. Ma di Supertuscan, ossia quel mix unico di terroir toscano, in questo caso vicinanza del mare, e vitigni internazionaIi come Merlot e Cabernet. In questo angolo incantato di Italia, tra spiagge e colline si trova la Tenuta Argentiera. Il nome deriva dalle antiche miniere di argento che un tempo si trovavano in questa zona, ricca anche di sorgenti naturali e acque curative. La Tenuta ha due particolarità curiose. E’ la più prossima al litorale tirrenico e, contemporaneamente, anche quella che raggiunge la massima altitudine di tutto il territorio Bolgherese. Le sue vigne salgono fino a circa 200 metri sopra il livello del mare, godendo così di un microclima del tutto particolare e variegato.
Prodotto in Italia
Imbottigliato da Tenuta Argentiera srl - VIA AURELIA 412/A - CASTAGNETO CARDUCCI (LI) - Italia
The Bolgheri Rosso Poggio ai Ginepri comes from a dry and hot vintage. Thanks to the sea breezes that wash across the vineyards, there was no loss of acidity. This is an open and accessible wine without much heft. It offers light notes of black olive and black fruit. It was bottled at the end of August, and this is a great value.
Aromas of currants and hints of fresh herbs, such as basil, following through to a medium body, round tannins and currant and light dried -sage undertones in the aftertaste. Drinkable now, but better in 2021.
A blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot, this opens with aromas of ripe dark-skinned berry and cooking spice. The straightforward round palate offers blackberry jam, vanilla and star anise alongside supple tannins. KERIN O’KEEFE
A solid showing of plum, licorice, leather and tobacco flavors marks this medium-bodied red, finishing with a light herbal note. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now through 2027. 16,666 cases made, 4,166 cases imported. — BS
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