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"Soldier's Block" Chardonnay 2018

"Soldier's Block" Chardonnay

Boutinot Australia
Annata: 2021
Provenienza: Australia
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Soldier's Block" Chardonnay - Boutinot Australia

Un bel esempio di Chardonnay del nuovo mondo. Questo Soldier's Block Chardonnay è un vino elegante e caratterizzato da un’ottima bevibilità. Uno degli Chardonnay australiani più popolari, nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino di buona intensità. Al naso è intenso e fruttato, con sentori agrumati e di frutta a polpa gialla e tropicale. Finemente minerale, ha la caratteristica grassezza dello Chardonnay, oltre a godere di un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Buono oggi, con il tempo può sviluppare dei sentori lievemente dolci che ricordano il miele d’acacia, e di leggera tostatura.

Sempre alla ricerca del meglio dell’Australia, i vini Boutinot catturano le condizioni climatiche ideali e la pura definizione varietale. Samantha Bailey di Boutinot porta il suo palato caratteristico e decenni di esperienza per perfezionare i nostri componenti nelle più belle espressioni Boutinot di Oz.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Bianco Fermo Secco IGP
  • Provenienza Australia
  • Uve Chardonnay
  • Sensazioni Un vino elegante e di ottima bevibilità. Naso intenso e fruttato con sentori agrumati e minerali. All'assaggio è equilibrato, morbido e di lunga persistenza.
  • Vinificazione Le uve vengono pigiate delicatamente. Circa il 15% delle uve proviene dalla zona più fresca e influenzata dalla brezza marina di Langhorne Creek. Questa parte viene invecchiata in botti francesi di media tostatura per ottenere uno vino più complesso. Viene poi aggiunto la maggior parte della miscela che viene fatta fermentare in acciaio inox a temperatura controllata.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14 gradi
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Sabbioso, calcareo
  • Esposizione e altitudine Nord
  • Metodo di allevamento Spalliera
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da F71570-084 per l'importatore Boutinot 71570-487 Francia

  • Prodotto in Australia

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