Dalle colline piemontesi nasce uno Chardonnay che unisce vocazione internazionale e spirito territoriale. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso, si apre con un bouquet nitido e invitante: note di pera matura e mela croccante si fondono a delicate sfumature floreali. In bocca è morbido e armonico, con una buona sapidità che ne sostiene la beva e ne amplifica la freschezza. Il sorso è scorrevole ma mai banale, con una chiusura pulita e fruttata che invita immediatamente a un nuovo assaggio. Un bianco versatile e raffinato, perfetto per accompagnare crudité, primi di mare, secondi di pesce alla griglia o in umido. Ottimo anche come aperitivo di classe. Servire a 10-12°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.
Cantine del Borgo Reale è un marchio storico da queste parti, e ha saputo raccontare il proprio territorio in modo sempre diverso e sempre nuovo. Con i piedi ben saldi nella tradizione e lo sguardo che sa spaziare altrove (ogni vino viaggia in qualche modo controcorrente), questa cantina è un piccolo tassello prezioso del grande mosaico vinicolo piemontese. Da seguire con rinnovata curiosità.
Italia
Distribuito da Cantine del Borgo reale S.p.A. - Diano d'Alba - Italia
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