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"Gran Alanís" Blanco Riberiro DO 2023

Annata: 2023
Provenienza: Galizia, Ourence (Ribeiro)
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Gran Alanís" Blanco Riberiro DO 2023

Elegante interprete della tradizione galiziana, il Gran Alanís Blanco nasce nei vigneti della D.O. Ribeiro, una delle più antiche denominazioni della Spagna. È prodotto principalmente con uve Treixadura, arricchite da una piccola percentuale di Godello, due vitigni autoctoni noti per finezza e complessità. Alla vista si presenta con un giallo dorato brillante e riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso e raffinato, con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato è fresco, equilibrato e di grande persistenza, grazie anche a un affinamento sulle fecce fini di 6 mesi. Ideale in abbinamento con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi delicati. Un bianco dal profilo moderno che conserva tutta l’identità del territorio galiziano.

Fondata nel 1910, Bodega Alanís è una storica cantina situata nella regione galiziana della D.O. Ribeiro, nel nord-ovest della Spagna. Da oltre un secolo, l'azienda si dedica alla produzione di vini autentici, valorizzando vitigni autoctoni come Treixadura, Godello e Torrontés. La cantina combina tradizione e innovazione, adottando tecnologie moderne per garantire la qualità dei suoi prodotti. Con una capacità produttiva di circa 1,5 milioni di litri, Bodega Alanís collabora con oltre 200 viticoltori locali, promuovendo pratiche sostenibili e una viticoltura rispettosa del territorio. I suoi vini, noti per freschezza, equilibrio e tipicità, rappresentano l'eccellenza della tradizione vinicola galiziana.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Vino bianco fermo
  • Provenienza Galizia
  • Uve Treixadura 85%, Godello 15%
  • Sensazioni Vino pulito e brillante, giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso è elegante, sottile e complesso. Spiccano aromi fruttati con sottili note di fiori bianchi. In bocca risulta piacevole, equilibrato senza perdere incisività e denotando persistenza.
  • Vinificazione Macerazione sulle bucce dell'uva per l'estrazione dei composti aromatici. Successivamente le bucce vengono pressate insieme al mosto e infine inizia la fermentazione a 17º per 15 giorni. Affinamento sulle proprie fecce per 6 mesi.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menù di pesce, Menù di carne
La Vigna
Note sulla produzione
  • Spagna

  • Sta Cruz de Arrabaldo 49, 32990 Ourense, Province of Ourense, España

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