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Greco di Tufo DOCG Novaserra, Mastroberardino
PREMIATO

"Novaserra" Greco di Tufo DOCG 2022

Mastroberardino
Annata: 2022
Provenienza: Campania, Montefusco (AV)

91
Robert Parker
97
Luca Maroni

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Novaserra" Greco di Tufo DOCG 2022 - Mastroberardino

Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dell’antico vitigno “Greco”, in fase di estinzione, l’identificazione dell’area di produzione e la sua vinificazione in purezza. Frutto di una rigorosa cernita delle uve, Novaserra, divenuto un classico, esprime una complessità organolettica mai raggiunta. In etichetta sono riprodotti i particolari di un dipinto di Raffaele De Rosa, realizzato su una delle volte delle grotte di affinamento.

Difficile pensare alla Campania del vino senza fare riferimento alla cantina Mastroberardino che è una delle più antiche e importanti realtà produttive della regione. Risale addirittura al 1878 quando venne fondata da Angelo Mastroberardino ad Atripalda, alle porte di Avellino. Dopo il disastro della fillossera, la famiglia si impegnò in un lungo processo di riscoperta e soprattutto di valorizzazione dei grandi vitigni autoctoni e delle tipicità dell’Irpinia, convinti di poter avere successo non solo in Campania e in Italia ma in tutto il mondo. Scommessa vinta! Mastroberardino è oggi, infatti, una grandissima realtà che può contare su oltre 250 ettari vitati, divisi in diverse tenute, sparse nelle aree più vocate della regione. E tra i suoi vini si trovano alcune delle etichette campane più premiate dalla critica enologica internazionale.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Campania
  • Uve 100% Greco di Tufo
  • Sensazioni Frutti maturi, l'albicocca, agrumi sentori minerali
  • Vinificazione Vinificazione classica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affinamento in bottiglia 4 mesi
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 13%
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo pronto da bere fino a 10 anni di longevità
  • Abbinamento antipasti: frutti di mare, carni bianche, minestre di legumi, primi: con crostacei e risotto ai funghi, secondi: frittura di pesce, pesci al forno e formaggi molli non stagionati
La Vigna
  • Terreno Suolo franco-argilloso, calcareo con presenze di tracce vulcaniche
  • Esposizione e altitudine 550m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura a guyot
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro
I Premi
  • Luca Maroni 97
  • Robert Parker 91

    Greco di Tufo NovaSerra is a smooth and steady expression that delivers stone fruit, Amalfi lemon, pear and sweet almond blossom. There is a pretty mineral note on the close that recalls volcanic ash or flint. The wine's fiber is naturally lean; however, you get nice persistency and tonic freshness nonetheless.

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