La scelta del Primitivo non è casuale: i suoi aromi di frutta e spezie sono perfette per accompagnare la carne alla grigia o alla brace. Chiunque ami la cucina "en plein air" se ne innamorerà al primo sorso, non a caso è un vino che nasce in Puglia: la sua struttura nasce da secoli di storia e cultura enologica italiana.
Il re dei bbq wines: non c'è un altro modo per descriverlo. Del resto, siamo tutti molto più attenti al food pairing di quanto non lo siamo stati in passato: cosa c'è di meglio di un piatto preparato con cura che viene esaltato dal vino giusto? Esatto, proprio niente. Ecco perché il Red Fire è un must di tutte le prossime grigliate che avete in programma: filetto, costine, pollo, bistecca... Qualunqe portata preveda il vostro bbq, sarà il compagno ideale di ogni mangiata "en plein air".
Italia
Prodotto e imbottigliato da E.I. SPA - Calmasino di Bardolino (VR), Italia
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