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Roero Arneis DOCG 2020

"Cortine" Roero Arneis DOCG 2023

Piazzo Comm. Armando
Annata: 2023
Provenienza: Piemonte, Guarene (CN)
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.

"Cortine" Roero Arneis DOCG 2023 - Piazzo Comm. Armando

Siamo sulla sponda sinistra del fiume Tanaro, dove il vitigno Arneis ha rappresentato da secoli una presenza costante. Qui, sui crinali di Guarene, l’azienda Piazzo possiede un vigneto da cui ottengono questo bianco che appassiona per fragranza e particolarità dei caratteri organolettici. Vinificazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio, questo vino matura per alcuni mesi tra serbatoi e bottiglia prima di essere messo in vendita. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha profumi intensi, florale e minerali, con lievi note fruttate e di nocciola, limone, salvia e mela. In bocca è delicato, con una perfetta corrispondenza con quanto percepito al naso. Armonico nel suo complesso, questo Arneis accompagna bene tutte le portate a base di pesce, ma in generale si sposa perfettamente con tutti i piatti delicati, dagli antipasti ai primi piatti.

La valorizzazione del Nebbiolo e del suo potenziale d'affinamento è uno degli obiettivi fondanti dell’azienda albese della famiglia Piazzo. Una cosa che oggi potrebbe apparire scontata ma che ai tempi, siamo negli anni 60, si rivela un’intuizione molto importante. Erano i tempi, infatti, in cui il Nebbiolo era preferito ad altre varietà più ricercate e dunque più redditizie. I poderi coltivati si trovano in diverse zone di Langhe e Roero, con vigneti di proprietà che vanno da Barbaresco a Barolo, comprendendo al loro interno le varietà più tipiche dell'area. Negli anni, sotto la guida prima del fondatore Armando e di sua moglie Gemma, poi della figlia Marina e del marito Franco, e infine dei nipoti Simone e Marco, la cantina Piazzo Comm. Armando ha fatto del rispetto del territorio, della diffusione della cultura piemontese e della ricerca continua del miglioramento dei veri e proprie capisaldi. Ne sono derivati vini fortemente territoriali che non hanno faticato a ottenere ottimi riscontri su tutti i mercati del mondo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% Arneis
  • Sensazioni Colore: cristallino, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: intenso, florale e minerale, con lievi note fruttate e di nocciola, limone, salvia e mela. Sapore: delicato, rispecchia le sensazioni olfattive, soprattutto minerali e leggermente sapide, armonico nel complesso.
  • Vinificazione Pressatura dei grappoli e fermentazione a basse temperature in vasche di acciaio. Il vino evolve per 6-8 mesi in vasche d’acciaio, segue periodo di affinamento di alcuni mesi in bottiglia coricata in cantine interrate.
  • Gradazione Alcolica 13.50% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno marnoso, con infiltrazioni sabbiose
  • Esposizione e altitudine Nord Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4500
Note sulla produzione
  • Prodotto in Italia

  • Imbottigliato all'origine da Piazzo Comm. Armando - Alba - Italia

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